Descrizione

Scampi

Molto apprezzato dai consumatori per le sue carni pregiate, lo Scampo si presenta con un corpo allungato, un carapace duro e munito di spine e un colore rosato con sfumature giallo-aranciate. Lo scampo ha carni molto delicate, morbide e gustose. Il congelamento a bordo dei pescherecci permette di gustarne completamente la delicatezza.