Solo Gambero Rosa, lavorato il meno possibile per produrre la forma del carpaccio…
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Solo Gambero Rosa, lavorato il meno possibile per produrre la forma del carpaccio…
Solo Tonno fresco del Mediterraneo, lavorato il meno possibile per produrre la forma del carpaccio…
Solo Gambero Gobetto, lavorato il meno possibile per produrre la forma del carpaccio…
Solo Gambero Rosso di Mazara, lavorato a mano con taglio al coltello…